photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 02/07/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 09/07/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 16/07/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 11/07/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 04/07/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Fête de la musique, au moulin de Sabathier

Fête de la musique, au moulin de Sabathier

Musique, Patrimoine - Culture

Conchez-de-Béarn 64330

Le 21/06/2025

14h/17h : visite par les meuniers héritiers, de père en fille, du moulin. Partez à la découverte du fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). 17h : concert avec l'orchestre d'accordéon du conservatoire de Pau.

photo De la traite au petit-déjeuner à la fourchette

De la traite au petit-déjeuner à la fourchette

Fête, Nature - Environnement, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Casteide-Candau 64370

Le 15/07/2025

Dès l’aube, assistez et participez à la traite des vaches en plein champ. Découvrez la sérénité d’un matin à la ferme et partagez le quotidien d’éleveurs passionnés. Après cette immersion, place à la convivialité avec le traditionnel petit-déjeuner à la fourchette avec un menu adapté également pour le enfants.

photo Théâtre - Repas - Danse traditionnelle

Théâtre - Repas - Danse traditionnelle

Manifestation culturelle, Fête, Animaux, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Théâtre, Visites et circuits

Castétis 64300

Le 28/09/2025

Journée festive et rythmée où se mêleront théâtre (les vaches seront en vedette !), visite de la ferme, convivialité et discussion autour d’un repas fermier et d’un bar. Elle se termine par un bal de danses traditionnelles locales animé par Mott’zicales, de la Drôme, qui traversent la France spécialement. Ils répondent à un groupe de musique béarnais ! 16h30 : Visite de la ferme 18h : Théâtre « Tentative de coexistence entre ruminant » 19h : Apéro discussion 20h : Repas fermier 21h : Bal traditionnel avec Mott’zicales

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 06/08/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 23/07/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 25/07/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 18/07/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 08/08/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 30/07/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 01/08/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo De la traite au petit-déjeuner à la fourchette

De la traite au petit-déjeuner à la fourchette

Fête, Nature - Environnement, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Casteide-Candau 64370

Le 22/07/2025

Dès l’aube, assistez et participez à la traite des vaches en plein champ. Découvrez la sérénité d’un matin à la ferme et partagez le quotidien d’éleveurs passionnés. Après cette immersion, place à la convivialité avec le traditionnel petit-déjeuner à la fourchette avec un menu adapté également pour le enfants.

photo De la traite au petit-déjeuner à la fourchette

De la traite au petit-déjeuner à la fourchette

Fête, Nature - Environnement, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Casteide-Candau 64370

Le 29/07/2025

Dès l’aube, assistez et participez à la traite des vaches en plein champ. Découvrez la sérénité d’un matin à la ferme et partagez le quotidien d’éleveurs passionnés. Après cette immersion, place à la convivialité avec le traditionnel petit-déjeuner à la fourchette avec un menu adapté également pour le enfants.

photo Brunch champêtre

Brunch champêtre

Fête, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Castétis 64300

Le 31/07/2025

Commencez par une visite guidée de la ferme pour découvrir leur approche du “bon sens paysan”. Partez en balade à la rencontre du troupeau en pâturage, assistez au travail du chien de troupeau et approchez les cochons. Découvrez les secrets de fabrication du fromage et la vie de paysan d’aujourd’hui. Terminez par un brunch ou drunch champêtre, gourmand et convivial, autour des produits fermiers, en toute simplicité !

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 17/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 20/08/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

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Le 26/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 12/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 15/08/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 19/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 27/08/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 24/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 05/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 29/08/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 13/08/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 10/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 03/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 22/08/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Drunch champêtre

Drunch champêtre

Fête, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Castétis 64300

Le 29/08/2025

Commencez par une visite guidée de la ferme pour découvrir leur approche du “bon sens paysan”. Partez en balade à la rencontre du troupeau en pâturage, assistez au travail du chien de troupeau et approchez les cochons. Découvrez les secrets de fabrication du fromage et la vie de paysan d’aujourd’hui. Terminez par un brunch ou drunch champêtre, gourmand et convivial, autour des produits fermiers, en toute simplicité !

photo Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Conchez-de-Béarn 64330

Le 29/12/2025

Atelier de fabrication de pain avec un boulanger. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Animations, expositions, vente de farine pour pâtisserie, pain... Dégustation et vente de foie gras avec le Canard Setou d'Arrosès puis vins et jus de raisins de la Cave de Crouseilles. Vente de pain confectionné avec la farine du Moulin.

photo Atelier fabrication de sablés de Noël , au moulin de Sabathier

Atelier fabrication de sablés de Noël , au moulin de Sabathier

Atelier

Conchez-de-Béarn 64330

Le 22/12/2025

Fabrication de petits sablés de Noël et cookies avec un boulanger. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Goûter offert par les meuniers. Su réservations.

photo Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Exposition

Conchez-de-Béarn 64330

Le 29/12/2025

Atelier de fabrication de pain avec un boulanger. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Animations, expositions, vente de farine pour pâtisserie, pain... Vente de pain confectionné avec la farine du Moulin.

photo Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Conchez-de-Béarn 64330

Le 27/10/2025

Atelier de fabrication de pain avec un boulanger. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Animations, expositions, vente de farine pour pâtisserie, pain... Vente de pain confectionné avec la farine du Moulin.

photo Atelier fabrication de pain, au moulin de Sabathier

Atelier fabrication de pain, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Conchez-de-Béarn 64330

Le 20/10/2025

Fabrication de pain avec Fabrice le boulanger. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Goûter offert par les meuniers. Su réservations.

photo De ferme en ferme

De ferme en ferme

Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Lasse 64220

Le 27/06/2021

Nous avons le plaisir de participer à l'opération De ferme en ferme, qui invite le grand public à venir visiter nos fermes et échanger sur l'agriculture durable le dimanche 27 juin prochain !Découvrez la ferme Les cochons du berger : viande de porc, conserves, salaisons, cosmétiques et oeufs. Je me suis installé l'été 2017, avec des poules et des cochons. Tous mes animaux vivent en plein air. Je commence à planter un verger de fruits à croquer (pommes, poires, figues...). Pour cette nouvelle édition nous sommes 25 producteurs à accueillir petits et grands en Pyrénées-Atlantiques : vous pourrez ainsi vous balader de ferme en ferme comme vous le souhaitez, et participer au jeu concours pour peut-être remporter l'un des paniers gourmands avec nos produits. Pour bien vous recevoir : Port du masque obligatoire.